Er det mere støv enn kontanter i lommeboken etter jul? Fortvil ikke. Det er en rekke gode viner tilgjengelig som ikke koster all verden, så det er ingen grunn til å ikke kunne kose seg litt i januar også. Jeg har testet fem gode viner som alle koster under 140 kroner. Castellani Poggio al Casone Chinati Superiore 2015 Fyldig og krydret vin med preg av røde bær og plommer. Fin syre og lette tanniner. Passer til lam og retter av svin. Pris: 129,90 Varenummer: 1564701 M. Ch

Å spille på nakenhet fungerer ikke noe dårligere når det kommer til vin. Men hva er en naken vin lurer du kanskje på? Jo det er en vin som er laget helt naturlig. Ingen tilsetningsstoffer eller bruk av fat. Vin i sin reneste form. Og det er virkelig godt! Ukens vintips er Carussin Completo Unlitro. Carussin er en liten familiedrevet gård i San Marzano Oliveto i Asti i Piemonte i Italia. De arbeider i harmoni med naturen og lager biodynamiske viner. Ingenting blir tilsatt vine

Ja, over hundre sommelierer og øvrige folk fra HORECA-bransjen kåret denne helgen nettopp denne rødvinen til å være høstens beste. Norsk Vinkelnerforenings årlige høstarrangement Sommelierens Dag hadde tradisjonen tro en kåring av høstens beste rødvin. Sommelierens Dag er en vinmesse og samtlige av de deltagende importører hadde mulighet til å melde på en av sine rødviner i prissjiktet 150 - 300,-. En fagjury valgte ut fem rødviner som så ble bedømt av publikum. Det var Palla

Chianti Classico er selve hjertet i vinområdet Chianti. Det strekker seg fra Sienna i sør til Firenze i nord og er på ca 7 200 ha vinmarker. Her lages det mye deilig vin. Alt fra de elegante og fruktige til de mer fyldige og komplekse. Quercia Al Poggio holder til vest i Chianti Classico, i den delen som tilhører Firenze. De produserer fruktige og elegante viner etter økologiske prinsipper. Quercia Al Poggio Chianti Classico 2015 Aroma av modne røde bær og plommer med hin

På veien nedover fra La Morra dukker de opp på venstre side, en liten vingård med navnet Erbaluna på veggen. I det man kommer gående inn gjennom porten blir man møtt av to små gårdshunder som blidt ønsker velkommen. I en av bygningene på tunet har de en liten B & B hvor besøkende kan leie leiligheter med utsikt over vinmarkene i Barolo. Det er gammel gård som har vært i familiens eie siden slutten av 1800- tallet og i 1985 var det brødrene Severino og Andrea Oberto som ove

Til tross for at februar har færre dager enn de andre månedene kan februar føles som en lang måned. Dagene er korte og vi begynner å føle oss ferdige med vinteren, men våren er enda et sykke unna. Da er det så fint at vi har et vinmonopol med et kjempeutvalg av viner fra hele verden som vi kan varme oss på. I dag har jeg smakt på en barolo som er utrolig god, spesielt om man ser på prisen. Barolo som koster under 300,- passer fint en helt vanlig februardag. Men så er den fa

Det er lørdag og det er februar. Det er mørkt og kaldt ute med isglatte veier og smeltende snø. Det er nettopp en slik lørdag hvor man vil fyre i peisen, trekke bena opp i sofaen og nyte et godt glass rød vin. En vin man gjerne kan ha til mat, men som helst også er veldig god å bare nyte alene. En vin man kan drømme seg bort med til varmere dager og lysere tider. Og det er nettopp det jeg gjør. Med vinen Carussin Asinoi. "Eselvinen" som har blitt et fast innslag på de flest